Домашние батончики мюсли

У меня все просто: овсяные хлопья и бананы закинула в комбайн и перекрутила до однородности. Вы пюрируйте и измельчайте любым удобным способом или вообще чем-то подручным. Бананы всегда можно раздавить вилкой, а хлопья просто измельчить ступкой.

Добавить к вязкой бананово-овсяной смеси мед, льняное семя и пару столовых ложек клетчатки (нет ее в ингредиентах, к сожалению). Вмешать изюм и корицу. Все перемешать до однородности и выложить в какую-нибудь емкость для запекания, смазанную капелькой масла. Из смазанной будет потом их проще извлекать, но можно и без него обойтись.

Выпекать при 170-180 градусах минут 15-20. Время можно чуть увеличить, если хотите более поджаристые батончики. После выпекания режем на одинаковые батончики и остужаем. Они получаются сверху плотными, а внутри чуть мягкими. Приятного аппетита!