Десерт "Пьяная Вишня"

Десерт "Пьяная Вишня"

Время готовки

1 час и 5 минут

Общее время

1 час и 5 минут

Результат

Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

Манную крупу заливаем сливками на 30 минут.

2. Шаг

Яйца взбиваем с сахаром. Вводим просеянную муку, щепотку соли. Смешиваем обе части, взбиваем.

3. Шаг

В 30 мл шампанского разводим соду, быстро замешиваем в тесто. Вишню без косточки сбрызгиваем оставшимся шампанским.

4. Шаг

Форму смазываем сливочным маслом, выливаем тесто, сверху аккуратным слоем распределяем вишню.

5. Шаг

Ставим в разогретую духовку, выпекаем 20-25 минут. Остывший бисквит посыпаем ванильным сахаром, и наслаждаемся :)

Ингредиенты

Основные
Соль : 10 щепоток
Вишня : 1 ½ стакана
Сливки 20% : 200 г
Манная крупа : 1 стакан
Мука : 4 ст. л.
Шампанское : 100 мл
Сода : 1 ч. л.
Сахар ванильный : 20 г
Яйца перепелиные : 4 шт.
Сахар коричневый : 2 ст. л.

Теги

выпечка бисквит

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»