Машкичири (каша из маша и риса)

Это довольно популярное узбекское блюдо. Может быть оно и вам понравится.

масло растительное (оливковое или подсолнечное) - 3-4 ст ложки
лук - 1 крупная луковица
маш - 100 г (маш - это фасоль золотистая)
морковь - 1-2 шт
рис длиннозерный - 100 г
зира - 1/2 чайной ложки
смесь пяти перцев - по вкусу
масло сливочное - 50 г
барбарис - 1 чайная ложка
соль

---