Сладкая и пряная говядина

Сладкая и пряная говядина

Для мясоедов — самый быстрый вариант новогоднего основного блюда.

Фланк стейк — это удлиненный и плоский кусок филе, который часто используется для приготовления таких блюд, как Лондон бройл и Фахитас.

Время готовки
25 минут
Общее время
25 минут
Результат
Порций 5

Рецепт приготовления

1. Шаг

Говядина должна быть комнатной температуры. Разогреть духовку или гриль. Смешать 6 ингредиентов в емкости до пастообразного состояния.

2. Шаг

Смазать говядину со всех сторон. Готовим на гриле по 8 минут сторона или до полного приготовления мяса. Если есть, ставим в духовке режим бройл, или нагреваем духовку до 220°C.

3. Шаг

Дать постоять говядине, прикрыв фольгой 10 минут. Затем нарезать порциями.

4. Шаг

Подаем к столу с готовым гарниром. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Оливковое масло Extra Virgin : 3 ст. л.
  • Паприка сладкая : 2 ст. л.
  • Сахар коричневый : 2 ст. л.
  • Соль : 1 ст. л.
  • Перец чили молотый : 2 ч. л.
  • Лаймовая цедра : 1 ст. л.
  • Говядина : 800 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски