Для мясоедов — самый быстрый вариант новогоднего основного блюда.
Фланк стейк — это удлиненный и плоский кусок филе, который часто используется для приготовления таких блюд, как Лондон бройл и Фахитас.
Время готовки
25 минут
Общее время
25 минут
Результат
Порций 5
Рецепт приготовления
1. Шаг
Говядина должна быть комнатной температуры. Разогреть духовку или гриль.
Смешать 6 ингредиентов в емкости до пастообразного состояния.
2. Шаг
Смазать говядину со всех сторон. Готовим на гриле по 8 минут сторона или до полного приготовления мяса. Если есть, ставим в духовке режим бройл, или нагреваем духовку до 220°C.
3. Шаг
Дать постоять говядине, прикрыв фольгой 10 минут. Затем нарезать порциями.
4. Шаг
Подаем к столу с готовым гарниром. Приятного аппетита!