Фриттата с копченой куринной грудкой и рисом

Фриттата с копченой куринной грудкой и рисом

Очень даже дачное блюдо оказалась эта фриттата!

В дело пошли накануне отваренный рис, кусочек копченой куриной грудки, ну а зелень и помидор думаю у вас тоже найдутся!

Такой фриттатой можно сытно позавтракать, да и поужинать тоже! Со свежими овощами с вашей грядки в самый раз!

Время готовки
20 минут
Общее время
20 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками, сыр натираем на терке.

2. Шаг

Яйца взбить венчиком.

3. Шаг

Добавляем отваренный рис, грудку.

4. Шаг

Зелень по вкусу.

5. Шаг

Нарезанный помидор, перемешиваем, не солим, грудка и сыр уже соленые.

6. Шаг

На разогретую сковороду с растительным маслом перекладываем яичную массу, разравниваем, 5-7 минут жарим на сильном огне для образования румяной нижний корочки, накрываем крышкой, огонь уменьшаем, готовим до момента, когда вся масса схватится.

7. Шаг

Подаем к столу в горячем виде с зеленью и свежими овощами,

Ингредиенты

  • Основные
  • Рис : ½ стакана
  • Яйца куриные : 4 шт.
  • Сыр : 100 г
  • Зелень : по вкусу
  • Помидоры : 1 шт.
  • Куриные грудки копченые : 80 г

Теги

запеканки мясные крупяные взбивать жарить

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Сырники ленивые в духовке

Сырники ленивые в духовке

Торт «Птичье молоко»

Торт «Птичье молоко»

Постные пирожки с рисом и грибами

Постные пирожки с рисом и грибами

Вход