Гратен картофельный с беконом
Извините за отсутствие фотографий. Вспоминаю об этом только когда уже все готово. 
Но я исправлюсь, обязательно :)
Извините за отсутствие фотографий. Вспоминаю об этом только когда уже все готово. Но я исправлюсь, обязательно :)
Картофель чистим, нарезаем тонкими пластинками (я резала на специальной терке для овощей). Сливки солим, перчим. Чеснок на терке.
Смазываем форму маслом, наливаем сливок, чтобы чуть покрыть дно. Выкладываем картофель внахлест друг на друга 2-3 слоя, просаливая, посыпая чесноком и розмарином и поливая сливками каждый слой. Выкладываем сверху бекон. Опять 2-3 слоя картофеля. У меня получилось 3 слоя бекона. Вы можете взять бекона больше если хотите и прокладывать его чаще.
