Очень вкусное печенье от Армана Арналя из книги рецептов Белоники, сочетание шоколада, орехов и соленого вкуса вызывает мгновенное привыкание.
Время готовки
35 минут
Общее время
35 минут
Результат
Порций 15
Рецепт приготовления
1. Шаг
Разогреваем духовку до 180°C.
2. Шаг
Мягкое масло положить в чашу комбайна, взбить на низкой скорости.
3. Шаг
Добавляем порубленные орехи, шоколад, сахар, яйца по одному. В самом конце соль. Долго мешать не надо.
4. Шаг
Тесто получается рыхлым, главное — соль не должна успеть раствориться.
5. Шаг
Взять немного теста, сформировать шарик, придаем форму, выкладываем на противень и выпекаем в разогретой до 180°C духовке 10-15 минут. Тесто должно быть чуть влажным.