Через пару часов, когда десерт достаточно схватится, но еще не замерзнет полностью, вставляем в него палочки (если хотим на палочке).
Извлекаем из форм, если необходимо (пластиковые подержим немного под струей горячей воды)
И сразу же можно балдеть!!!