Шоколадные маффины

Шоколадные маффины

На сайте есть уже очень много рецептов приготовления маффинов, шоколадных в том числе... но я все таки решила пополнить коллекцию и моим вариатом. Маффины получаются очень мягкими внутри с насыщенным вкусом шоколада. А делается все на раз два и готово.

Время готовки

30 минут

Общее время

30 минут

Результат

Порций 10

Рецепт приготовления

1. Шаг

В миске смешать яйца, молоко и растопленное сливочное масло.

2. Шаг

Отдельно смешать муку, разрыхлитель, какао и сахар.

3. Шаг

Смешать сухие и влажные ингредиенты.

4. Шаг

Разложить тесто по формочкам, выпекать в духовке при температуре 180 градусов около 15 минут.

Ингредиенты

Основные
Какао : 60 г
Сахар : 190 г
Разрыхлитель : 8 г
Молоко : 150 г
Яйца куриные : 2 шт.
Сливочное масло : 60 г
Шоколадные капли : 100 г
Мука : 200 г

Теги

выпечка кексы, маффины

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»