На завтрак еще теплые со стаканом молока - что может быть лучше? А просто взять с обой на пикник - идеально!
Смешать муку с маслом в крошку, добавить разрыхлитель и сахар. Клубнику почистить и нарезать.
Клубнику добавить к масляно-мучной смеси.
Постепенно добавлять кефир (можно заменить молоком). Замесить тесто.
Раскатать в круг и порезать на сегменты.
Выпекать в разогретой до 200С духовке 20-25 минут. Готово!