Клубничные сконы

Клубничные сконы

На завтрак еще теплые со стаканом молока - что может быть лучше? А просто взять с обой на пикник - идеально!

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

Смешать муку с маслом в крошку, добавить разрыхлитель и сахар. Клубнику почистить и нарезать.

2. Шаг

Клубнику добавить к масляно-мучной смеси.

3. Шаг

Постепенно добавлять кефир (можно заменить молоком). Замесить тесто.

4. Шаг

Раскатать в круг и порезать на сегменты.

5. Шаг

Выпекать в разогретой до 200С духовке 20-25 минут. Готово!

Ингредиенты

  • Основные
  • Клубника : 200 г
  • Сливочное масло : 120 г
  • Кефир : 120 мл
  • Сахар : 100 г
  • Разрыхлитель : 1 ч. л.
  • Мука : 450 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»