Шоколадный вкус в сочетании с орехами и мёдом. Ммм...
За идею благодарю Амуна.
Время готовки
8 часов и 45 минут
Общее время
8 часов и 45 минут
Результат
Порций 8
Рецепт приготовления
1. Шаг
Смешать все сухие ингредиенты, добавить сливки.
2. Шаг
Замешать тесто, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 2 часа.
3. Шаг
Смолоть арахис мелко, добавить все сухие ингредиенты, перемешать.
4. Шаг
Добавить мед и понемногу добавить апельсиновую воду, масса должна получиться "как пластилин" с которой можно делать шарики и они не разваливаются.
5. Шаг
Раскатать тонко тесто, вырезать круги 6-7 см диаметр, сделать надрез крестом, но не до конца.
6. Шаг
Из начинки скатать шарик с грецкий орех и положить на середину. Теперь защипнуть две противоположные стороны и крылышки.
7. Шаг
Тоже самое делать с двумя другими. Карандашом прижать по середине.
8. Шаг
Из начинки сделать плоский кружок и прижать в середине карандашом. Оставляем подсыхать на 6 часов.
9. Шаг
По истечении времени ставим в заранее разогретую духовку 180 на 20 минут.
Смешать мед с апельсиновой водой и поставить в микроволновую печь на 15 секунд. Смазать гвоздики. Дать полностью остыть. Приятного чаепития.