Вкусные гвоздики

Вкусные гвоздики

Шоколадный вкус в сочетании с орехами и мёдом. Ммм...

За идею благодарю Амуна.

Время готовки
8 часов и 45 минут
Общее время
8 часов и 45 минут
Результат
Порций 8

Рецепт приготовления

1. Шаг

Смешать все сухие ингредиенты, добавить сливки.

2. Шаг

Замешать тесто, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 2 часа.

3. Шаг

Смолоть арахис мелко, добавить все сухие ингредиенты, перемешать.

4. Шаг

Добавить мед и понемногу добавить апельсиновую воду, масса должна получиться "как пластилин" с которой можно делать шарики и они не разваливаются.

5. Шаг

Раскатать тонко тесто, вырезать круги 6-7 см диаметр, сделать надрез крестом, но не до конца.

6. Шаг

Из начинки скатать шарик с грецкий орех и положить на середину. Теперь защипнуть две противоположные стороны и крылышки.

7. Шаг

Тоже самое делать с двумя другими. Карандашом прижать по середине.

8. Шаг

Из начинки сделать плоский кружок и прижать в середине карандашом. Оставляем подсыхать на 6 часов.

9. Шаг

По истечении времени ставим в заранее разогретую духовку 180 на 20 минут. Смешать мед с апельсиновой водой и поставить в микроволновую печь на 15 секунд. Смазать гвоздики. Дать полностью остыть. Приятного чаепития.

Ингредиенты

  • Начинка
  • Арахис : 250 г
  • Сахарная пудра : 100 г
  • Мед : 2 ст. л.
  • Агар-агар : ½ ч. л.
  • Апельсиновая вода : 25 млПокрытие
  • Мед : 2 ст. л.
  • Апельсиновая вода : 1 ст. л.Основные
  • Какао-порошок : 2 ст. л.
  • Мука : 225 г
  • Соль : 1 щепотка
  • Сахарная пудра : 1 ч. л.
  • Сливки : 125 мл

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»