Тушёные куриные крылышки "Летняя фантазия"

Тушёные куриные крылышки "Летняя фантазия"

Просто, быстро, вкусно - вот что можно сказать об этом блюде!

Крылышки красивые, как будто запечённые в духовке, ароматные, нежные, без масла - настоящий летний слим-рецепт!

Время готовки
40 минут
Общее время
40 минут
Результат
Порций 3

Рецепт приготовления

1. Шаг

Размораживаем и моем крылышки, кладём на 3 слоя салфеток или бумажное полотенце (у меня его не было), накрываем ещё салфетками/полотенцем и промакиваем.

2. Шаг

В небольшую кастрюльку (не узкую, у меня диаметр 16 см) налить воду, вскипятить

3. Шаг

Крылышки положить в кастрюлю с закипевшей водой, специи и порезанную мелко черемшу или свежий зелёный лук, ему как раз уже сезон ;) Можно чуть-чуть уменьшить огонь.

4. Шаг

Налить 2 ст.л. соевого соуса.

5. Шаг

Добавить 1 ч.л. мёда.

6. Шаг

Тушить под крышкой 25-30 минут. Можно через первые 15 минут перевернуть крылышки.

7. Шаг

Крылышки готовы! Подавать с любым гарниром, полив соусом.

8. Шаг

Выложить на блюдо спагетти горкой. Сверху положить крылышки и обязательно полить соусом! Картофель, запечённый в фольге или в микроволновке (или просто сваренный в мундире), разрезать на дольки, уложить по бокам и украсить укропом. Сделать нарезку из овощей (я пользовалась специальным набором для карвинга) и украсить блюдо. Полюбуйтесь в последний раз на летнюю слим-курочку и... Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Для сервировки
  • Картофель печеный : 100 г
  • Спагетти : 200 г
  • Огурцы свежие : ½ шт.
  • Морковь : ½ шт.
  • Укроп свежий : 3 веточки
  • Оливки без косточек : 3 шт.Для тушёных крылышек
  • Куриные крылья : 250 г
  • Вода : 250 мл
  • Соевый соус : 2 ст. л.
  • Мед : 1 ст. л.
  • Черемша : 2 шт.
  • Имбирь молотый : 2 щепотки
  • Кориандр молотый : 1 щепотка

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пряная буженина

Пряная буженина

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Мандариновый джем

Мандариновый джем

Шоколадный тарт «Джанго»

Шоколадный тарт «Джанго»

Кушари Al Forno

Кушари Al Forno

Тефтели из индейки с моцареллой в томатном соусе

Тефтели из индейки с моцареллой в томатном соусе

Постный многозерновой слоеный пирог «Царский»

Постный многозерновой слоеный пирог «Царский»