Кебаб из баранины

Кебаб из баранины

Очень нравятся шашлыки или кебаб за приятный вкус и мясной аромат. Предлагаю кебаб приготовленный в духовке или на гриле.

Время готовки

45 минут

Общее время

45 минут

Результат

Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Cмешать все ингредиенты в большом блюде как фарш, лук мелко порубленный, петрушка мелко порубленная, растительное масло, мята, тмин молотый, паприка, соль и черный перец, натертый на терке мускат.

2. Шаг

На деревянные палочки сформировать фарш в колбаску, чтобы палочка была внутри фарша, и так поступить с каждой порцией.

3. Шаг

Выкладываем на разогретый гриль или на противень с фольгой и в духовку 200 гр до готовности.

4. Шаг

Подаем на зелени по желанию с гарниром из овощей. Приятного аппетита.

Ингредиенты

Основные
Лук белый : 1 шт.
Петрушка зелень : 2 ст. л.
Растительное масло : 1 ст. л.
Мята сушеная : 1 ч. л.
Тмин молотый : 1 ч. л.
Паприка : 1 ст. л.
Соль : 1 ч. л.
Мускатный орех : 1 г
Зелень : по вкусу
Бараний фарш : 500 г

Теги

шашлык

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Маринуем шашлык в луковом соусе

Маринуем шашлык в луковом соусе

Шашлык по-мирзаански

Шашлык по-мирзаански

Шашлыки и овощи на гриле

Шашлыки и овощи на гриле

Шашлык из осетрины по-казацки

Шашлык из осетрины по-казацки

Шашлык (მწვადი)

Шашлык (მწვადი)

Шашлычки из лосося с лимоном

Шашлычки из лосося с лимоном

Свиной кебаб с арахисовым маслом

Свиной кебаб с арахисовым маслом

Шашлык

Шашлык