Вот пришла к Вам с постным, сочным и очень вкусным пирогом. Уверена он украсит и разнообразит Ваш постный стол!!! Пробуйте, мои дорогие!!!
Маргарин брала растительный, сливки соевые, можно заменить просто соевым молоком, сыр соевый Тофу.
Время готовки
2 часа
Общее время
2 часа
Результат
Порций 5
Рецепт приготовления
1. Шаг
Смешать муку с нарезанным кусочками маргарином и солью. Влить воду, воды может понадобится больше и замесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и на час убрать в холодильник.
2. Шаг
Лук-порей нарезать кольцами и обжарить на небольшом количестве растительного масла.
3. Шаг
Смешать лук с сыром Тофу, добавить соль, белый перец и мускатный орех.
4. Шаг
Влить сливки и перемешать. А можно после уже когда выложите начинку, то сверху залить сливками.
5. Шаг
Тесто достать и выложить в форму 24 см диаметром, сделать бортики.