Подготовить продукты.
В миске смешать муку, соль, сахар, соду, разрыхлитель, ванилин или ваниль.
Добавить растопленное сливочное масло (комнатной температуры).
Перемешать ложкой до такой крошки.
Влить полпорции кефира, перемешать.
В отдельной миске взбить вилкой яйца и оставшийся кефир.
Влить в тесто.
бананы размять вилкой и также добавить к тесту. Все тщательно перемешать.
Разогреть духовку до 170 С. Переложить тесто в форму, смазанную маслом (D - 20 см).
Для крошки смешать сливочное масло, сахар и муку, перетереть руками.
Равномерно посыпать пирог получившейся крошкой. Выпекать 40-45 минут.
Приятного аппетита :)
