Савойская капуста, запеченная с сыром

Савойская капуста, запеченная с сыром

Главное — не передержать капусту в духовке, она должна быть немного хрустящей!

Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 3

Рецепт приготовления

1. Шаг

Духовку предварительно разогреть до 160–170°С.

2. Шаг

Хлеб измельчить в блендере в крошку.

3. Шаг

Капусту нашинковать, выложить в жаропрочную форму, посыпать 2 ст. ложками сухарей и слегка встряхнуть форму, чтобы сухари просыпались поглубже.

4. Шаг

Сыр натереть на крупной терке.

5. Шаг

Сбрызнуть капусту оливковым маслом, посолить, поперчить, посыпать натертым сыром и полить по краям молоком.

6. Шаг

Отправить форму с капустой в разогретую духовку на 30–40 минут.

Ингредиенты

  • Основные
  • Капуста савойская : ⅔ кочана
  • Сыр твердый : 70 г
  • Хлеб белый сухой : 4 куска
  • Молоко : 100 мл
  • Оливковое масло : 2 ст. л.
  • Перец черный свежемолотый : 1 щепотка
  • Соль морская : 1 щепотка

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски