Тыквенный пирог с черносливом и шоколадом

Тыквенный пирог с черносливом и шоколадом

Время готовки
1 час и 30 минут
Общее время
1 час и 30 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Тыкву натереть на терке и смешать с сахаром, ванильным сахаром, лимонным соком. Дать постоять, чтобы выделился сок.

2. Шаг

Добавить масло. Перемешать.

3. Шаг

В отдельную емкость просеять муку с содой. Добавить орехи, корицу и имбирь.

4. Шаг

Сухую смесь всыпать к тыкве и хорошо перемешать.

5. Шаг

Тесто разделить на 2 части.

6. Шаг

Форму смазать масло. Одну часть теста выложить на дно, разровнять. Сверху выложить порезанный чернослив и порубленный не очень мелко шоколад. Сверху выложить оставшееся тесто, разровнять.

7. Шаг

Пирог поставить в разогретую до 200С духовку и снизить температуру до 180С, через 5 минут уменьшить до 170С. Выпекать около часа.

Ингредиенты

  • Основные
  • Сахар : 2 ст. л.
  • Сахар ванильный : 10 г
  • Растительное масло : 120 г
  • Мука 1 сорт : 200 г
  • Грецкие орехи : 70 г
  • Чернослив : 60 г
  • Корица : ⅓ ч. л.
  • Лимонный сок : 1 ст. л.
  • Сода : ⅓ ч. л.
  • Имбирь молотый : ⅓ ч. л.
  • Шоколад черный горький : 50 г
  • Тыква : 300 ст. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»