Суп из морепродуктов со шпинатом
Этот суп можно приготовить и из одних мидий, кальмаров или креветок. В него можно также добавить консервированное кокосовое молоко, тогда вместо стакана воды нужно влить полстакана воды и полстакана молока.1 ст. ложка оливкового масла
1/2 зубчика чеснока
1/4 небольшой луковицы
белок 1 яйца
1 ст. ложка коньяка (по желанию)
100 г замороженного шпината
100 г морского коктейля
сок половинки лимона
щепотка соли
щепотка белого молотого перца
