Террин из индейки и курицы

Террин из индейки и курицы

Это отличный вариант для праздничного стола, завтрака и будничного перекуса!

Рецепт взят из интернета.

Время готовки
1 час и 30 минут
Общее время
1 час и 30 минут
Результат
Порций 5

Рецепт приготовления

1. Шаг

Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. Добавляем горчицу, натертый чеснок. Солим и перчим по вкусу.

2. Шаг

Добавить сливки, измельчаем погружным блендером.

3. Шаг

Форму выложить беком, выложить половину куриного фарша.

4. Шаг

Филе бедра индейки нарезаем на кусочки среднего размера. Кладем на фарш.

5. Шаг

Затем снова фарш.

6. Шаг

Закрываем беконом.

7. Шаг

Ставим в форму большего размера и наливаем в нее кипятка так, чтобы он доходил до верхней трети формы с террином. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 1 час. Затем охладить.

Ингредиенты

  • Основные
  • Горчица с зернами : 2 ч. л.
  • Чеснок : 2 зубчика
  • Индейка голень : 300 г
  • Бекон сырокопченый : 200 г
  • Сливки 10-20% : 100 г
  • Куриные грудки : 700 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом