Этот рецепт отличается от классического рецепта Нисуаз, но по вкусу, на мой взгляд, даже превосходит . Отличный вариант для новогоднего стола.
Отварить до готовности картофель и яйца. Очистить готовый картофель и порезать кубиками. Яйца очистить и порезать пополам.
Зеленую фасоль также отварить несколько минут.
Выкладываем на тарелки листья ромэн, яйца, картофель, лук, помидоры, тунец и анчоусы. Поливаем майонезом. Приятного аппетита.