Вишню используем сушеную.
Разогреваем духовку до 190С, выстилаем пергаментом противень.
В чаше миксера перемешиваем муку, сахар, соль. Взбивая, добавляем по 1 ст. л. масла.
Добавляем ваниль и сливочный сыр и перемешиваем до получения теста. Затем вмешиваем вишню.
Равномерным слоем распределяем тесто по противню, слегка придавливая.
Выпекаем около 20 минут до золотистого цвета.
Тем временем растапливаем шоколад в микроволновке, часто помешивая.
Наносим шоколад по готовому печенью и посыпаем орехами.
Остужаем на противне и разрезаем на ромбы или прямоугольники.