Шоколадно-апельсиновый кекс

Шоколадно-апельсиновый кекс

Шоколадный,прешоколадный кекс с послевкусием апельсина, без масла и яиц!

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Сахар всыпать в молоко, слегка подогреть его и помешать, остудить.

2. Шаг

Смешать муку, какао, разрыхлитель

3. Шаг

Влить молоко с сахаром и перемешать.

4. Шаг

Получается тесто примерно чуть гуще, чем сметана.Шоколад натереть на мелкой тёрке, добавить в тесто вместе с апельсиновой цедрой, перемешать.

5. Шаг

Далее влить апельсиновый сок и быстро перемешать .

6. Шаг

После добавления сока тесто должно медленно стекать с ложки струйкой

7. Шаг

Вылить тесто в смазанную форму и выпекать при 180 градусах.45 минут.

8. Шаг

Готовность кекса проверяется деревянной палочкой

9. Шаг

Готовому кексу дать остыть в форме 10-15 минут, затем аккуратно вынуть и остудить полностью. Посыпать сахарной пудрой, украсить дольками апельсина.

10. Шаг

..

Ингредиенты

  • Основные
  • Мука : 200 г
  • Сахар : 130 г
  • Какао : 50 г
  • Шоколад : 20 г
  • Апельсиновая цедра : 1 шт.
  • Апельсиновый сок свежевыжатый : 60 мл
  • Молоко : 250 г
  • Разрыхлитель : 8 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»