Семга под шубой

Семга под шубой

Альтернатива вкусного ,легкого ужина или обеда.

Время готовки

45 минут

Общее время

45 минут

Результат

Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Приготовить противень,застелить фольгой. Выложить филе семги кожурой вниз. Посолить и поперчить.

2. Шаг

Тонко нарезать луковицу, выложить поверх рыбы.

3. Шаг

Приготовить “шубу”, смешав майонез и три следующих ингредиента.

4. Шаг

Выложить поверх рыбы, затем тертый сыр пармезан и тертый сыр моцарелла или чеддар.

5. Шаг

Поставить в горячую духовку на 200 гр на 20 мин. Подаем к столу с зеленью. Приятного аппетита.

Ингредиенты

Основные
Семга стейки : 4 шт.
Лук-шалот : 1 шт.
Соль : 1 щепотка
Перец черный молотый : 1 щепотка
Майонез домашний : 4 ст. л.
Лимонный сок : 5 ч. л.
Горчица с зернами : 1 ½ ст. л.
Чеснок : 1 долька
Хлопья пармезана : 4 ст. л.
Моцарелла : ¼ стакана
Зелень : по вкусу

Теги

основные блюда рыба варить, тушить выпекать, запекать

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины