Крамбл с лососем

Крамбл с лососем

Несладкие крамблы ничуть не уступают по вкусу и оригинальности своим сладким собратьям. Такое блюдо отлично украсит праздничный стол, в будний же день можно приготовить блюдо с более дешевыми сортами рыбы, и оно будет нисколько не хуже. Блюдо заиграет по-новому, если добавить немнго кедрового масла Biolio.

Время готовки

40 минут

Общее время

40 минут

Результат

Порций 5

Рецепт приготовления

1. Шаг

Небольшой картофель почистить и порезать тоненькой соломкой, поперчить, посолить по вкусу, добавить сливки.

2. Шаг

Перемешать и выложить в форму, отправить запекаться в духовку при 200°С до полуготовности 15-20 минут.

3. Шаг

В это время приготовим крамбл: в муку добавить охлажденное масло и перетереть руками.

4. Шаг

И приготовить соус: смешать сметану, горчицу, соль, укроп, немного перца.

5. Шаг

Вынуть форму, выложить филе рыбы, залить все сметанным соусом.

6. Шаг

Сверху выложить крамбл.

7. Шаг

Запекаем в духовке 15-20 минут до золотистого цвета.

Ингредиенты

Основные
Лосось свежий филе : 600 г
Горчица с зернами : 1 ст. л.
Лимонный сок : по вкусу
Сахар : 1 ч. л.
Перец лимонный : по вкусу
Укроп свежий : по вкусу
Сметана 10% : 200 г
Картофель : 5 шт.
Сливки 15% : 3 ст. л.Крамбл
Сливочное масло : 80 г
Соль : по вкусу
Мука : 140 г

Теги

основные блюда рыба выпекать, запекать рецепт дня интернациональная запеканка

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины