Шоколадный манник

Шоколадный манник

Быстрый, вкусный кекс. Его можно прослаивать заварным, сметанным или шоколадным кремом. Или как я сделать прослойку из варенья.

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Смешать сметану с какао и сахаром. Добавить соду,яйцо, перемешать и всыпать манку. Еще раз тщательно перемешать. Тесто должно быть консистенции очень густой сметаны.

2. Шаг

Форму для кекса смазать сливочным маслом и заполнить половиной теста. Затем ложкой разложить варенье, любое, у меня абрикосовое.

3. Шаг

Сверху вылить оставшееся тесто и в разогретую до 180С духовку на 40-45 минут. Готовность проверять деревянной палочкой.

4. Шаг

Вынимать кекс из формы когда немного остынет. Можно сделать карамель и полить сверху. Приятного аппетита!!!

Ингредиенты

  • Основные
  • Сметана 20% : 400 мл
  • Сахар : 4 ст. л.
  • Какао-порошок : 4 ст. л.
  • Яйцо : 1 шт.
  • Сода пищевая : ½ ч. л.
  • Коньяк : 1 ст. л.
  • Сливочное масло : 10 г
  • Манная крупа : 1 ½ стакана

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»