Картофель с перцами в фольге

Картофель с перцами в фольге

Гарнир потрясающий рекомендую, если у вас продают сладкий мини-перец использовать его. Или обычный сладкий перец, который порежем на крупные полоски. Готовим на гриле или в духовке.

Делаю на праздники, так нам нравится этот гарнир с небольшой остротой.

Время готовки

1 час и 30 минут

Общее время

1 час и 30 минут

Результат

Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

Картофель помыть, очистить порезать пластинками.

2. Шаг

Смешать с остальными овощами. Посолить и поперчить. Используйте соль -приправу, если у вас имеется. Халапеньо очистить от семян и разрезать на полоски. Если нет в продаже его можно заменить на красный перец хлопьями.

3. Шаг

Приготовим противень,застелить фольгой . Уложить овощи, масло кусочками 100 гр выложить поверх картофеля, затем щедро сыр протертый. Закроем фольгой плотно.И поставим в духовку на 180 гр. на 1 час или на гриль также 1 час.

4. Шаг

Откроем осторожно. И подаем к столу порциями или на большом блюде.

5. Шаг

Приятного аппетита.

Ингредиенты

Основные
Картофель : 8 шт.
Лук красный : 1 шт.
Лук белый : 1 шт.
Перец болгарский : 1 шт.
Перец халапеньо : 3 шт.
Соль морская : 1 ч. л.
Сливочное масло : 1 пачка
Сыр : ½ стакана

Теги

основные блюда овощи гарниры выпекать, запекать

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины