Бискотти с грецким орехом

Смешать растопленное масло с яйцами, сахаром и ванилином.

Добавить просеянную муку, разрыхлитель, соль, грецкие орехи и изюм. Все хорошо вымешать.

Влажными руками сформировать два батончика и выложить их на противень. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 С 20-25 мин.

Вынуть из духовки, дать батончикам остыть 10 минут, затем нарезать по диагонали на 1,5 см. Присыпать лавандой и отправить в духовку на 10-15 мин.