Понравится всем любителям шоколада и слегка влажной выпечки))) Делать просто...Секрет один: вовремя выключить духовку!!! Это,кстати,для меня трудно, так как люблю всё капитально запечь до корочки,а тут ни-ни..,даже раньше можно брауни было достать))) Нам всем ну ооочень понравилось! Кроме грецких отлично подойдёт орех пекан!
Время готовки
40 минут
Общее время
40 минут
Результат
Порций 1
Рецепт приготовления
1. Шаг
Продукты...
2. Шаг
Растираем мягкое масло с сахаром и ванилью.
3. Шаг
Вбиваем яйца (лучше по-одному) и снова растираем.
4. Шаг
Шоколад топим на водяной бане с добавлением молока или сливок.
5. Шаг
Перекладываем в яичную массу.
6. Шаг
Всыпаем просеянную муку.
7. Шаг
Вот такая тягучая шоколадная масса получается!
8. Шаг
Форму 22 см застелила пергаментом и смазала маслом.
9. Шаг
Втыкаем половинки орехов,слегка утопив. Ушло 22 половинки,но это не принципиально)))
10. Шаг
Выпекаем при 175*около получаса. Я проверяла пару раз верх рукой...,сначала корочка проваливалась,спустя время стала слегка пружинить...и тогда выключила духовку.
11. Шаг
Делала поздно вечером...,вот к утру его уже покромсали...на пробу)))
12. Шаг
Ну вот и всё...Осталось нарезать остывший брауни на кубики или прямоугольные кусочки.
13. Шаг
Ароматный,остро пахнущий шоколадом,мягкий брауни готов к Вашей дегустации,друзья!!!!