Говядина Диабло

Говядина Диабло

Почему Диабло в рецепте нет объяснений , а лишь перечень продуктов и как делать. Поэтому сама сочинять не буду,оставлю как есть…
Готовим в духовке, на плите ,в мультиварке или как я в медленноварке.

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Срежем лишний жир с куска говядины,если имеется. В медленноварку или мультиварку, в жаровню на дно выложим порезанную луковицу кругами,затем очищенный картофель и порезанный на части.

2. Шаг

Приготовим соус, смешав все перечисленные ингредиенты в емкости.

3. Шаг

Смажем говядину со всех сторон этой смесью и положим поверх картофеля. Закроем крышкой , для медленноварке ставим режим медленный на 10 часов. В мультиварке тушение. В жаровне,если готовите на плите или в духовке добавлять бульон,готовить на медленном огне, 2-3 часа. При тем-ре 160 гр. в духовке.

4. Шаг

Готовую говядину аккуратно достанем из медленноварки,она рассыпается при нарезке на частицы.

5. Шаг

Подаем говядину с картофелем и дополнительными овощами. Полить мясным соком по желанию . Приятного аппетита.

Ингредиенты

  • Соус:
  • Мука : 2 ст. л.
  • Горчица : 1 ст. л.
  • Соус чили : 2 ч. л.
  • Вустерширский соус : 1 ст. л.
  • Уксус : 1 ч. л.
  • Сахар белый : 1 ч. л.Основные
  • Говядина : 1 ½ кг
  • Картофель : 3 шт.
  • Небольшая луковичка : 1 кг

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Ромовая баба

Ромовая баба

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Пряная буженина

Пряная буженина