Крылышки помыть, подсушить, чуть подсолить, выложить на противень и запечь в духовке до готовности.
2. Шаг
Вино выпарить 1-2 минуты. Добавить кетчуп, мед, соевый соус и проварить еще пару минут. Добавить чеснок, и мелко натертый имбирь. Щедро полить готовые крылышки. и запечь в духовке до появления золотой корочки. (чтобы соус подсушился)