Салат с кальмарами

Салат с кальмарами

Салат для любителей кальмаров. Слоёный нежный салат,но высококалорийный, так как заправлен майонезом. Сытный салат, очень подходит  к осенней холодной погоде.

Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

Яйца отварить, очистить, остудить, натереть на крупной терке. Кальмары очистить, отварить 3 минуты в кипящей подсоленной воде, остудить, мелко нарезать. Морковь отварить, очистить, остудить, натереть на крупной терке. Сыр лучше натереть на мелкой или средней терке. Я натерла на крупной, так сложилось.

2. Шаг

Чеснок пропустить через пресс, добавить в майонез. Продукты выкладывать на плоское блюдо слоями вокруг стакана, промазывая каждый слой майонезом. 1-й слой - тертые яйца.

3. Шаг

2-й слой - кальмары.

4. Шаг

3-й слой - морковь.

5. Шаг

4-й слой - сыр.

6. Шаг

Украсить майонезом. Поставить в холодильник для пропитки минут на 40.

7. Шаг

Перед подачей аккуратно убрать стакан. Украсить красной икрой.

Ингредиенты

  • Основные
  • Кальмары : 500 г
  • Морковь : 1 шт.
  • Яйцо : 2 шт.
  • Сыр твердый : 150 г
  • Чеснок : 1 зубчик
  • Икра красная : 2 ст. л.
  • Соль : ⅕ ч. л.
  • Майонез : 2 ст. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

 Хлеб со специями Pain d'Epices

Хлеб со специями Pain d'Epices

Торт «Птичье молоко»

Торт «Птичье молоко»

Постные пирожки с рисом и грибами

Постные пирожки с рисом и грибами

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Тушеный кролик

Тушеный кролик