"Страшно смешные паучки"

"Страшно смешные паучки"

Один из ярчайших символов заморского праздника Хэллоуина – пауки. Предлагаю испечь булочки-паучки (рецепт нашла в Интернете, к сожалению, автор не указан). Эти паучки - красивые, с волшебной начинкой и очень вкусные. Детки точно не  испугаются, а с удовольствием их скушают с чашечкой тёплого молочка.

Время готовки
3 часа и 30 минут
Общее время
3 часа и 30 минут
Результат
Порций 8

Рецепт приготовления

1. Шаг

Замесить тесто, отправить его в теплое место для увеличения в объёме в 2 раза, я делаю это с помощью хлебопечки.

2. Шаг

Примерно через 1,5 часа получилось вот такое мягкое тесто, слегка липнет к рукам.

3. Шаг

Смазать руки растительным маслом. Формовать булочки, у меня получилось 8 булочек примерно по 70 грамм. Оставить на 1 час для расстойки. Как только булочки увеличатся в 2-2,5 раза, смазать их молоком (2 ст. л.) + растительное маслом (1 ст. л.). Отправить в разогретую духовку (200 градусов). Выпекать 30 минут.

4. Шаг

Готовые булочки накрыть салфеткой и дать отдохнуть до полного остывания.

5. Шаг

Вот такие получились булочки.

6. Шаг

С булочек срезать «верхушку» и вынуть мякишь.

7. Шаг

Приготовить начинку для булочек. Печенье наломать на маленькие кусочки.

8. Шаг

Растопить сливочное масло.

9. Шаг

Добавить маршмеллоу, и расплавить на медленном огне, до полного растворения.

10. Шаг

Затем положить крошки из печенья, аккуратно перемешать.

11. Шаг

Можно добавить изюм, орешки. У меня тыквенные семечки. Вновь перемешать. Начинка готова.

12. Шаг

Булочки наполнить начинкой, накрыть крышечкой. смазать булочки шоколадной пастой и посыпать шоколадной стружкой.

13. Шаг

Подготовить «глазки». Тонкий, острый нож опустить в холодную воду на пару минут. От палочки маршмеллоу отрезать довольно тонкий кружок. Одну сторону конфетки М&М смазать шоколадной пастой и вдавить в центр кружочка из маршмеллоу.

14. Шаг

Смазать готовый «глаз» шоколадной пастой и приклеить его на булочку. Аналогично подготовить и второй глаз. Конфетку М&М другого цвета смазать шоколадной пастой и приклеить вместо носа.

15. Шаг

Деревянной шпажкой проделать отверстия под «лапки». Вставить «лапки» из лакричных палочек (жевательный мармелад-червячки).

16. Шаг

Приятного аппетита!))))))))

Ингредиенты

  • Для булочек
  • Мука : 300 г
  • Растительное масло : 50 мл
  • Вода : 200 мл
  • Дрожжи свежие : 10 г
  • Соль : 1 щепотка
  • Сахар : 1 ч. л.Для украшения
  • Шоколадная паста : 1 банка
  • Шоколадная стружка : по вкусу
  • Маршмеллоу : 8 шт.
  • Конфеты M&M’s : 16 шт.
  • Конфеты жевательные лакричные : 48 шт.Для начинки
  • Сливочное масло : 3 ст. л.
  • Маршмеллоу : 150 г
  • Песочное печенье : 1 горсть
  • Тыквенные семечки : 1 горсть

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»