Шоколадные маффины с бананом

Шоколадные маффины с бананом

Шоколад очень хорошо дружит с бананами...

Один только запах шоколада вперемешку с банановым запахом способен снять осенюю хандру

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Включить духовку на 200 градусов, Смешиваем муку+ соль+ разрыхлитель+ сахар.

2. Шаг

Добавляем яйца+ сливки+растительное масло+ ваниль+ какао порошок. Все взбиваем блендером

3. Шаг

Духовку переводим на 180 градусов, смазываем силиконовые формочки растительным маслом, бумажные формочки смазывать не надо.

4. Шаг

Выкладываем на дно немного теста, сверху брусочек банана и сверху снова тесто, так чтобы не доходило до края формочки, потому что при выпечке тесто поднимется.

5. Шаг

Выпекать 25-30 минут, зависит от духовки, остудить на решетке, чтобы дно маффинов было не влажным.

6. Шаг

Расстопить черный шоколад на водяной бане, и полить им уже остывшие маффины, посыпать сверху лепестками миндаля. Приятного аппетита:-)

Ингредиенты

  • Основные
  • Пшеничная мука : 2 стакана
  • Яйца куриные : 2 шт.
  • Сахар : 1 стакан
  • Ванильный порошок : 1 ст. л.
  • Соль : 1 щепотка
  • Разрыхлитель : 2 ч. л.
  • Миндальные лепестки : 50 г
  • Растительное масло рафинированное : 120 мл
  • Сливки 10-20% : 100 мл
  • Какао-порошок : 3 ст. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»