Капкейки на шоколадной пасте

Капкейки на шоколадной пасте

У Вас залежалась шоколадно-ореховая паста?... ))) Предлагаю испечь очень вкусные шоколадные кексы-капкейки! Просто и вкусно! И детям понравятся!!! 

Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 12

Рецепт приготовления

1. Шаг

В объемной миске взбить до получения пышной массы яйца (комнатной температуры), мед, сахар и щепотку соли.

2. Шаг

Соединить сухие ингредиенты; муку, разрыхлитель и какао-порошок... Просеять сухую смесь в миску с яичной и осторожно перемешать заворачивающими движениями, чтобы яичная масса не опустилась!

3. Шаг

Растворить в микроволновой печи или на водяной бане сливочное масло. Добавить шоколадно-ореховую пасту и размешать до однородного состояния. (у меня на этот раз шоколадная паста с маленькими кусочками орехов...)

4. Шаг

Добавить получившуюся масляно-шоколадную смесь к остальному тесту и снова осторожно перемешать.

5. Шаг

В формочки для кексов вставить бумажные стаканчики. Заполнить формочки тестом на 2/3. Поставить выпекаться капкейки в разогретую до 180°c духовку на 35 минут.

6. Шаг

Кексики замечательно поднимаются во время выпечки!

7. Шаг

Готовые капкейки полностью остудить на решетке. Можно украсить шоколадно-масляным кремом... А можно просто присыпать сахарной пудрой!

8. Шаг

А это рецепт Кекса все на той же шоколадной пасте! ))) http://www.edimdoma.ru/retsepty/65235-keks-na-shokoladno-orehovoy-paste

Ингредиенты

  • Основные
  • Мука : 210 г
  • Разрыхлитель : 10 г
  • Сахар : 150 г
  • Масло сливочное : 80 г
  • Яйца куриные крупные : 4 шт.
  • Какао-порошок : 20 г
  • Мед : 40 г
  • Шоколадно-ореховая паста : 80 г
  • Соль : 1 щепотка

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»