Семга с манговой сальсой
Быстрый и простой ужин с рыбкой, сальсу делаем сами или используем готовую.
В рецепте идет на 4 порции, я сократила для себя на одну.
Порезать мелкими кубиками очищенный манго, огурец, халапеньо без семян, луковицу красную, порубить кинзу, посолить и поперчить, сбрызнуть соком лайма. Все взбить в блендаре до пюре.
Выложить рыбу на противень,посолить и поперчить. Готовим на гриле или в духовке на 200 гр. 10 мин. или до готовности рыбки.
