Торт Морковный

Торт Морковный

Я много раз видела на просторах интернета торт, в состав которого входит морковь. К данным рецептам относилась настороженно, но любопытство взяло верх, и я решилась попробовать. Это оказалось очень вкусно, а самое гланое просто и быстро!!! 

Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Взбить яйца с сахаром. Продолжая взбивать постепенно добавить подсолнечное масло.

2. Шаг

Добавить: корицу, разрыхлитель, муку и морковь, натёртую на мелкой тёрке. Всё тщательно перемешать.

3. Шаг

Изюм и порезанное кубиками яблоко добавить в тесто, равномерно распределив.

4. Шаг

Разъёмную форму смазать маслом, вылить тесто и выпекать в предварительно разогретой духовке при t.160 примерно 40 мин.(до сухой лучинки). Готовый корж остудить, разрезать на две части, пропитать сметаной взбитой с сахаром. Готовый торт я покрыла шоколадной глазурью. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Яйцо : 3 шт.
  • Сахар : 1 стакан
  • Масло подсолнечное : ¾ стакана
  • Разрыхлитель : 1 упаковка
  • Корица : 1 ½ ч. л.
  • Мука : 1 ½ стакана
  • Морковь тертая : 3 шт.
  • Изюм : 50 г
  • Яблоки : 1 шт.
  • Сметана 20% : 200 г
  • Сахар : 100 г

Теги

выпечка пироги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Вход