Маффины с шоколадом и малиновым повидлом

Маффины с шоколадом и малиновым повидлом

Сегодня наткнулась на замечательный рецепт вкуснючих маффинов. Вот хочу поделиться с вами!

Начинку придумала свою из того,что было. Так же можете сделать и вы:)

Время готовки
45 минут
Общее время
45 минут
Результат
Порций 12

Рецепт приготовления

1. Шаг

С самого начала я смешала муку,соль,соду,разрыхлитель,ванилин и сахар.

2. Шаг

В отдельной миске взбиваем миксером кефир,масло сливочное и яйца.

3. Шаг

Смешиваем сухие ингредиенты с только,что взбитой массой ложкой.

4. Шаг

В смазанные маслом формочки выкладываем на одну треть тесто.

5. Шаг

После кладем в серединку любую начинку. У меня было 6 штучек с шоколадом и 6 с повидлом.

6. Шаг

Сверху на начинку раскладываем остатки теста.

7. Шаг

Ставим в предварительно разогретую духовку на 180 градусов.

8. Шаг

Готовилась вся эта вкуснятина минут 20.

9. Шаг

Вот какие они получились. Те которые с шоколадом я еще посыпала натертым шоколадом. Всем приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Мука : 275 г
  • Сода : ½ ч. л.
  • Разрыхлитель : ½ ч. л.
  • Сахар : 100 г
  • Ванилин : 1 упаковка
  • Кефир : 175 мл
  • Масло сливочное топленое : 75 г
  • Яйцо : 2 шт.
  • Соль : 1 щепотка

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»