Мне кажется, это одна из лучших идей по приготовлению патиссонов!!!
Очень вкусно, красиво и нехлопотно. А начинка вообще может быть любой. Для меня главный ингредиент начинки - это чеснок, все остальное варьируется.
Время готовки
1 час и 30 минут
Общее время
1 час и 30 минут
Результат
Порций 3
Рецепт приготовления
1. Шаг
Начинаем с порционных горшочков: срезаем крышечку, ложкой удаляем сердцевину.
2. Шаг
Перец, баклажан и лук мелко рубим.
3. Шаг
Куриное филе мелко нарезаем.
4. Шаг
Помидор надрезаем и ошпариваем, убираем шкурку и мелко режем...
5. Шаг
На небольшом количестве растительного масла обжариваем сначала лук, добавляем мясо, затем перец и баклажан. Затем помидор и чеснок, солим и перчим по вкусу. Начинку выкладываем в патиссоны и накрываем крышкой...
6. Шаг
Ставим в заранее разогретую духовку на 50-55 минут - до мягкости патиссонов.