Суп на курочке с овощами и макаронами

Суп на курочке с овощами и макаронами

Я опять с супчиком)))  В нём есть часть для тех,кто любит  куриные бульоны..,часть,кто любит  картофельные супы...,часть,кто любит макаронные супчики!   Всё вместе-наваристый вкусный супец!!!  А в конце,кто прочитает рецепт,ждёт бонус: хлеб без замеса от моей тёзки))) 

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Продукты...

2. Шаг

В ингредиентах не удалось поставить ещё куриную спинку,на которой я чаще всего варю куриные бульоны.

3. Шаг

Заливаем водой спинку и крылышки,доводим до кипения,снимаем пену и лишний жир. Солим по вкусу.

4. Шаг

Картофель нарезаем на мелкие брусочки.

5. Шаг

Молодой кабачок прямо с кожицей делим на мелкие кубики. 5 кружков!

6. Шаг

Морковку натереть.

7. Шаг

Высыпать овощи в суп и варить.

8. Шаг

Добавить ложечку приправ.

9. Шаг

За 7 минут до выключения (такое время варки написано на моей пачке с макаронами) всыпать горсть любых мелких макарон.

10. Шаг

Вслед за макаронами отправим в суп молодой порей,нарезанный колечками.

11. Шаг

Когда курочка и все овощи и макароны проварятся,выключаем и даём постоять немного под крышкой.

12. Шаг

Наливаем теперь по порциям и зовём всех на обед!

13. Шаг

А подавала я супчик с хлебушком от Марка Биттмана в исполнении Танюши (Hilda),здесь ломтики от второй партии (пекла подряд!).

14. Шаг

Вот такой каравай у меня вышел))) Рецепт здесь: http://www.edimdoma.ru/retsepty/64765-hleb-bez-vymeshivaniya-ot-minimalista-marka-bittmana

15. Шаг

А вот и разрез! Дырки шикарные получаются,корочка вкуснейшая,сплошной восторг!

Ингредиенты

  • Основные
  • Куриные крылья : 150 г
  • Картофель : 4 шт.
  • Кабачки молодые : 5 кусков
  • Морковь : 1 шт.
  • Лук-порей : 1 шт.
  • Мелкие макаронные изделия : 1 горсть
  • Сухие приправы : 1 ч. л.
  • Соль : по вкусу

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Шарики из индейки

Шарики из индейки

Заливное из курицы с овощами

Заливное из курицы с овощами

Шарики в кунжуте

Шарики в кунжуте

Курица с креветками

Курица с креветками

Салат с клубникой, маринованными грибами и куриным

Салат с клубникой, маринованными грибами и куриным

Мини-ананас, запеченный с рисом, куриным филе и морепродуктами

Мини-ананас, запеченный с рисом, куриным филе и морепродуктами

Лягушачьи лапки, жаренные во фритюре

Лягушачьи лапки, жаренные во фритюре

Суп "Маллигатони"

Суп "Маллигатони"