Пирог  "По-быстрому"

Пирог "По-быстрому"

Этот пирог неприхотлив в своем исполнении!

Превосходно подходит для сытного завтрака (для быстроты действий можно с вечера приготовить начинку). Можно каждые выходные радовать домачадцев новым пирогом, т.к. вариаций начинок уйма: лук-порей+ отварная куриная грудка; грудинка+шпинат; ветчина+сыр и т.д. Сегодня у меня сочный кабачок и грудинка! Прошу к столу!

Время готовки
50 минут
Общее время
50 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Лук очистить, нарезать полукольцами. Грудинку порезать кусочками.

2. Шаг

Поджариваем лук на растительном масле после чего добавляем грудинку.

3. Шаг

Режем кабачок, добавляем его к луку с грудинкой, поджариваем ещё 7-10 мин.

4. Шаг

Размороженное тесто раскатать, выложить в форму.

5. Шаг

В отдельной посуде смешиваем яйца, сметану и соль.

6. Шаг

Натираем сыр, все перемешиваем.

7. Шаг

В форму выкладываем начинку.

8. Шаг

"Топим" все в заливке.

9. Шаг

И в духовку! Выпекать 20 мин при 180 С и около 10 мин при 200 С (до золотистой корочки) и...

10. Шаг

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ингредиенты

  • Заливка
  • Яйцо : 3 шт.
  • Сметана 20% : 4 ст. л.
  • Сыр : 50 г
  • Соль : 1 щепоткаОсновные
  • Тесто слоеное бездрожжевое : 1 листНачинка
  • Грудинка варено-копченая : 300 г
  • Лук репчатый : 3 шт.
  • Кабачки : 1 шт.
  • Масло растительное : 1 ст. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»