Аккуратно переложить пирог на противень.
Из остатков теста я сделала булочки с корицей)
Оставить на расстройку , в теплом месте, на 30-50 минут.
Смазать молоком ( 2 ч.л )и посыпать сахаром ( 2 ч.л.)
Выпекать в разогретой до 180 С духовке, 30-35 минут.