Восхитительный торт из лосося с имбирным маслом

Свеклу (очищенную от шкурки) и лосось тонко нарезать. 2 ст.л. оливкого масла соединить с солью,натертым на мелкой терке имбирем, порубленной петрушкой и солью. Смазать этим маслом кусочки лосося.

Форму смазать оливковым маслом, выложить слой из свеклы. На середину положить очищенный и слегка раздавленный ножом зубчик чеснока, смазать оливковым маслом. Сверху - лосось. Отправить в разогретую до 180° духовку на 10-15 мин.