Слоеный хачапури с ветчиной

Духовку нагреть до 190°С. Сыр натереть на крупной терке, добавить белок и хорошо перемешать. Желток смешать с молоком. Слоеное тесто разделить на три части.

Каждую часть слегка раскатать, края смазать желтком с молоком, выложить сыр на половину теста, сверху положить ветчину.

Накрыть второй половиной и защипить края.

Переложить на противень, смазать желтком с молоком.

Выпекать 20-30 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!