Яблоки очистить от кожуры и порезать как вздумается :)
Противень смазать маслом и выложить яблоки
Яйца смешать с сахаром
Яйца с сахаром долго и тщательно взбивать, добавить щепотку соли и соду, погашенную уксусом
По одному добавить два стакана просеянной муки. Тесто должно получиться воздушным и легким
Тесто вылить на яблоки и отправить в, предварительно разогретую до 180 градусов, духовку и выпекать ~30 минут
Готовность проверять деревянной шпажкой