Булочки в формочке из ржаной муки

Булочки в формочке из ржаной муки

Всем здравствуйте!Так захотела булочек ржанных и на этой почве появился такой рецепт,результат порадовал получились мягкие ,воздушные и вкусные ,а самое главное все просто.

Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 12

Рецепт приготовления

1. Шаг

Все ингредиенты перемешиваем,масло сливочное растопить предварительно(еще я добавила 1 ст.л. подсолнечного масла)муку с разрыхлителем просеить.Изюм замочить и обсушить на бумажном полотенце,добавить в конце и перемешать.

2. Шаг

Тесто получается жидковатое как на кексы ,захотелось именно такие нежные, поэтому и использовала формочки,для экономии времени.

3. Шаг

Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов ,30 минут

4. Шаг

Получилось 12 шт.

5. Шаг

Приятного аппетита!!!

6. Шаг

Вот такие внутри и со сметанкой оч.Вкусно!!!

Ингредиенты

  • Основные
  • Кефир 3,2% : 250 мл
  • Ржаная мука : 150 г
  • Яйцо : 1 шт.
  • Масло сливочное : 50 г
  • Масло подсолнечное : 1 ст. л.
  • Разрыхлитель : 1 пакет
  • Изюм : ½ стакана
  • Сахар : 100 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»