Добавляем муку частями и тщательно вымешиваем тесто.
5. Шаг
Берем формочки для кексов, смазываем сливочным маслом (вместо смазывания маслом, можно в формочки положить бумажные формы для маффинов). В каждую формочку выкладываем по неполной столовой ложке теста. Добавляем в каждую формочку немного клюквы.
6. Шаг
В оставшуюся половину теста добавляем столовую ложку какао и перемешиваем.
7. Шаг
В каждую формочку добавляем по ложке теста, чтобы оно закрыло клюкву.
8. Шаг
Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
