Шоколадные маффины с малиной

Шоколадные маффины с малиной

Вкуснейшие пышные маффины со свежайшей малиной, вкус божественный! Кисленькая нотка малины с тающим молочным шоколадом....ооох этот вкус!!!

Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Просеять муку с разрыхлителем и какао. Добавить остальные сухие ингредиенты.

2. Шаг

Яйцо взбить с маслом (растопленным) и молоком.

3. Шаг

Смешать жидкие ингредиенты с сухими. Добавить половину шоколада и малину, аккуратно перемешать. Разогреть духовку до 180 гр. Разложить по формам (у меня получилось 9 шт, но думаю можно было уместить и в 6) и присыпать оставшимся шоколадом.

4. Шаг

Отправить в духовку на 20-30 мин.

5. Шаг

При желании присыпать пудрой и украсить малинкой)

Ингредиенты

  • Тесто
  • Мука : 120 г
  • Какао : 25 г
  • Сода : ¼ ч. л.
  • Соль : ¼ ч. л.
  • Разрыхлитель : 1 ч. л.
  • Ванилин : 1 щепотка
  • Сахар : 100 г
  • Яйцо : 1 шт.
  • Сливочное масло : 50 г
  • Молоко : 70 мл
  • Шоколад : 50 г
  • Малина : 1 горсть

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»