Ежевика с муссом из зефира
Сладкое летнее лакомство с ягодами ежевики и малины. Сочетание сладкого мусса со слегка кислой ежевикой. Рецепт от Nadezhdochka, но с другими ягодами.
Для мусса сливки взбить с разломанными на кусочками зефиром. Лучше взбивать погружным блендером.
Ягоды разложить по креманкам. У меня получилось 4 порции: в 2 больших креманках, и в 2 креманках поменьше.
