Мягкое печенье с сыром и кедровыми орешками
Пикантное печенье понравится любителям сырной выпечки. Такие печенья отличает мягка текстура. Они отлично подходят к утреннему кофе, чаю, возможно к пиву, а также к различным супам.
Сливочное масло должно быть мягким, то есть сначала ему нужно полежать немного при комнатной температуре. Сыр натереть на мелкой терке, соединить с маслом.
Из готового теста нужно сформировать колбаску и завернуть в пищевую пленку, убрать в холодильник на 1 час.
Охлажденную колбаску нарезать ломтиками толщиной не более 1 см. Выложить на противень застеленный бумагой для выпечки.
Смазать печенье взбитым яйцом, посыпать кунжутом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 15 минут.
