Пирог с малиной

Пирог с малиной

По такой жаре, у меня скисло молоко... Да, да, да такое иногда случается. Конечно, такой ценный продукт я выбросить не могла, поэтому приготовила пирог. Он, кстати, неожиданно для меня получился очень нежным, может и вам пригодится рецепт этой ароматной выпечки. 

В ингредиентах кислого молока нет, поэтому я заменила простоквашей.

 

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Взбейте яйца с сахаром и солью.

2. Шаг

Добавьте кислое молоко и соду на кончике ножа, перемешайте.

3. Шаг

Вмешайте растопленное сливочное масло.

4. Шаг

Муку смешайте с разрыхлителем и добавьте в тесто. Хорошо перемешайте, по консистенции должно получится, как густая сметана.

5. Шаг

В форму смазанную маслом вылейте тесто, разровняйте, сверху выложите малину.

6. Шаг

Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 45 минут. При подаче можно посыпать сахарной пудрой.

7. Шаг

Приятного аппетита!!!

Ингредиенты

  • Основные
  • Яйцо : 2 шт.
  • Сахар : 150 г
  • Соль : 1 щепотка
  • Простокваша : 250 г
  • Масло сливочное : 75 г
  • Мука : 250 г
  • Разрыхлитель : 1 ч. л.
  • Сода : 1 щепотка
  • Малина : 200 г

Теги

выпечка

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Вход